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Baies de goji
Baies de Goji: précautions et risques à prendre en compte
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Lorsque l'on consomme des baies de Goji il est important d'avoir en tête qu'au-delà des bienfaits sur le maintien d'une bonne santé, certaines précautions d'emploi sont à prendre en compte avant d'entamer une cure. Faisons le point ensemble !
Les bienfaits des baies de Goji
La consommation des baies de Goji est reconnue comme ayant des propriétés énergisantes et antioxydantes sur votre organisme
(1),(2).
Ces petits fruits très savoureux ont la particularité de:
- Réduire la fatigue,
- Soutenir le système immunitaire,
- D'Aider contre le stress et l'anxiété,
- Prévenir le vieillissement cutané,
- Contribuer à protéger les cellules de la rétine du stress oxydatif.
Propriétés nutritionnelles des baies de Goji
Les baies de Goji contiennent de nombreux
nutriments tels que les
vitamines C, A, B1, B2, B6 et E, mais également des
minéraux dont
le fer, des protéines et des acides aminés.
Cette composition leur permet d'agir sur le corps et l'esprit en réduisant la fatigue et en apportant énergie, force et vitalité à votre organisme.
| Nutriments |
Quantité pour 100 g de baies de Goji |
| Protéines |
10g |
| Glucides |
65g |
| Lipides |
2,7g |
| Fibres |
10g |
| Fer |
3.5g soit (25% des VNR*) |
| Sel |
0,9g |
*VNR=valeur nutritionnelles de références
Utilisations traditionnelles des baies de Goji
Les baies de Goji peuvent être consommées sous plusieurs formes : séchées, en infusion, en poudre, en gélule, en jus ou encore fraîches, de préférence le matin ou durant la journée compte-tenu de leurs propriétés.
Les précautions à prendre
Vous pouvez consommer les baies de goji de manière quotidienne, mais toujours avec modération.
Les risques liés à une consommation excessive
Il est important de consommer les baies de Goji avec modération. En cas d'effets secondaires, arrêtez d'en prendre. Veuillez consulter votre professionnel de santé avant toute prise si vous êtes sujet à des allergies ou bien si vous suivez un traitement médicamenteux.
Les baies de Goji bio: sont-elles plus sûres ?
Les baies de Goji BIO respectent un cahier des charges strict avec des conditions de culture respectueuses de l'environnement qui excluent les pesticides de synthèse et les engrais chimiques. Elles représentent une solution plus saine pour votre santé. Néanmoins, il est toujours important de respecter les conseils d'utilisation afin d'éviter tout surdosage.
Les conseils partagés dans cet article ne se substituent en aucun cas à un avis médical.
Sources :
- Zhao, X., et al. (2017). "Goji Berries: The Nutritional and Health Benefits." Nutrients, 9(12), 1288. DOI: 10.3390/nu9121288
- Zhao, L., et al. (2015). "The antioxidant activities of Lycium barbarum: A review." *Phytotherapy Research*, 29(1), 85-93. DOI: 10.1002/ptr.5114
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Les baies de Goji contiennent de nombreux nutriments : vitamines (C, A, B1, B2, B6 et E), minéraux (zinc, fer, cuivre, sélénium, phosphore, calcium, germanium...) ou encore des protéines.
Si vous consommez trop de baies de Goji, vous prenez le risque de développer des symptômes tels que douleurs intestinales, nausées, diarrhées, etc.
Si vous souffrez d'allergies particulières, notamment aux solanacées, ou si vous suivez un traitement anticoagulant, il n'est pas conseillé de consommer des baies de Goji.
Les baies de goji bio sont plus sûres que les baies de Goji conventionnelles, car elles sont cultivées sans pesticides de synthèse. Il convient tout de même de les consommer avec modération.
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